Kısa Dönem Pastacılık Eğitimi




Eğitim Süresi
8 Hafta / 32 Saat
%100 Uygulama
Tüm dersler uygulamalıdır.
Eğitim Ücreti
28.000₺
*Ödeme Koşulları Bölümünü İnceleyiniz.
Sertifika
Uluslarası Geçerli Diplomalar
*Belgelendirme Bölümünü İnceleyiniz.
Detayları Keşfet;
Siz de 8 Hafta Pastacılık Eğitimimize katılarak pastanelerde tattığınız o enfes lezzetleri evinizde uygulayabilirsiniz.
Ayrıca alacağınız bu eğitim sayesinde profesyonel mutfağa ilk adımınızı atacak pastacılık trendleri, profesyonel mutfak reçeteleri,ekipmanları ve hammaddeleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız.
Eğitim İçeriği
►Neler Öğreneceğiz ;
►1.Hafta: Pastahane Usulü Tatlı ve Tuzlu Kuru Pasta Çeşitlendirmeleri
►2.Hafta :Mayalı Hamurlardan Uygulamalar (Poğaça Çeşitlendirmeleri ve Diğer Hamur işi Çeşitlendirmeleri)
►3.Hafta: Pate Choux Hamurunda Uygulamalar (Ekler ve Profiterol Yapımı, Soslarının Yapımı)
►4.Hafta: Ekmek Yapımı ve Çeşitlendirmeleri
►5.Hafta: Kekler (Türk ve Dünya Mutfağından Kek uygulamları, sosları ve çeşitlendirmeleri)
►6.Hafta: Tart ve Domatesli Galette
►7.Hafta: Cheesecake ve Çeşitlendirmeleri
►8.Hafta: Yaş Pasta Yapımı ve Süslemeleri (Pandispanya Yapımı,Kremasının Yapımı , Süsleme Teknikleri)
Eğitim Süresi
Eğitim 8 hafta uygulamalı olarak verilmektedir. Haftada 4 saat toplam 32 saat eğitim verilmektedir..
Belgelendirme ve Sınavlar
Eğitimin sonunda teorik ve uygulamalı sınavlardan başarılı olan öğrencilerimiz;
- Hijyen Belgesi (Ek ücretli)
- Uluslararası geçerli ve Milli Eğitim Bakanlığının en uzun programı olan 120 saatlik Temel Pastacılık Belgesi verilmektedir.
Sınırsız Telafi Hakkı
Dersinize katılamadınız mı? Önemli Değil.
Eğitim başlangıç tarihinizden itibaren 6 ay süre ile geçerli telafi hakkınız bulunmaktadır. Dilediğiniz bir grup ile dersi telafi edebilirsiniz.
Eğitim Ücretinin Kapsamı Nelerdir?
Eğitim ücretine eğitim boyunca kullanacağınız tüm malzemeler, ekipmanlar ve akademimizin kendi yazmış olduğu eğitim kitabı dahil olup kayıt olan öğrencilerimize önlük takımı hediye edilmektedir.
Nasıl Kayıt Olabilirim?
Kayıt olmak için kaydınızı online olarak yapabilir, okulumuzu arayarak kayıt görüşmesi randevusu alarak ziyaret edebilirsiniz. Okulumuz haftanın 7 günü 09:00 – 18:00 arası açıktır.
2025 - 2026 Eğitim Öğretim Dönemi Tarihleri
Ağustos Ayı
- Cumartesi Sabah Grubu: 09.08.2025-27.09.2025 – 10:00-14:00
- Pazar Ö.Sonra Grubu: 10.08.2025-28.09.2025 – 15:00-19:00
- Pazar Sabah Grubu: 24.08.2025-12.10.2025 – 10:00 – 14:00
Eylül Ayı
- Cumartesi Ö.Sonra Grubu: 06.09.2025-225.10.2025 – 15:00-19:00
- Salı Sabah Grubu: 23.09.2025-11.11.2025 – 10:00-14:00
- Salı Ö.Sonra Grubu: 30.09.2025-18.11.2025 – 15:00-19:00
Ekim Ayı
- Cumartesi Sabah Grubu: 04.10.2025-22.11.2025 – 10:00-14:00
- Pazar Ö.Sonra Grubu: 05.10.2025-23.11.2025 – 15:00-19:00
- Pazar Sabah Grubu : 19.10.2025-06.12.2025 – 10:00-14:00
Kasım Ayı
- Cumartesi Ö.Sonra Grubu: 01.11.2025-20.12.2025 – 15:00-19:00
- Çarşamba Sabah Grubu: 12.11.2025-07.01.2026 – 10:00-14:00
- Cumartesi Sabah Grubu: 29.11.2025-17.01.2026 – 10:00-14:00
Kısa Dönem Pastacılık Eğitim Fiyatları;
- Eğitim Ücretimiz eft / havale ile 28.000₺ kredi kartına tek çekim 29.000₺‘dir.
Değerli Öğrenci Adayımız Eğitim Ücretimiz 31.08.2025 tarihi itibariyle 35.000₺ olarak uygulanacaktır.
İki programa kayıt olma indirimi: 2500₺ (İndirimden yararlanmak için iki eğitime aynı anda kayıt olunması gerekmektedir.)
*Butik pastacılık eğitimleri dahil değildir.
Nakit Ödeme
Eğitim ücreti peşin olarak ödediğiniz takdirde eğitim ücreti 28.000₺ olarak uygulanmaktadır.
Kredi Kartı İle Ödeme
Eğitim ücreti kredi kartına tek çekim olarak ödediğiniz taktirde eğitim ücreti 30.000₺ olarak uygulanmaktadır. Aşağıda yer alan taksitler ücretsiz sunulmaktadır.







- 2 adet vesikalık
- Nüfus cüzdanı fotokopisi
- Diploma fotokopisi